بازار سنت لارنس کانادا: تاریخچه، جاذبه ها و چیزهایی که باید بدانید - تور ارمنستان ارزان

اگر علاقمند به سفر با بهترین تور کانادا هستید با ما همراه شوید، با مجری مستقیم تور کانادا از تورنتو، مونترال و ابشار نیاگارا دیدن کنید و بهترین تجربه سفر را داشته باشید.

تاریخچه مختصر بازار سنت لارنس

بازار سنت لارنس که در منطقه استاندارد تورنتو واقع شده، یکی از قدیمی‌ترین بازارهای عمومی در کانادا است. این بازار از سال 1803 تاسیس شده و همچنان نیز فعال است.

در سال 1803 میلادی، شهردار وقت تورنتو به نام ویلیام جارویس تصمیم گرفت تا یک بازار عمومی در مرکز شهر تورنتو احداث کند. اولین ساختمان بازار کوچک بود و تعداد معدودی دکه داشت.

بعدها در سال 1820 بخش جدیدی به این بازار اضافه شد و تبدیل به یک بازار مرکزی برای شهر تورنتو گردید. در سال 1831 نیز بخش دیگری از بازار ساخته شد.

در آتش‌سوزی بزرگ سال 1849 میلادی، بخش اعظم بازار سنت لارنس از بین رفت. با این حال، این بازار دوباره بازسازی و در سال 1851 بازگشایی شد. در سال 1904 نیز بخش جنوبی این بازار ساخته شد تا فضای بیشتری را در بر بگیرد.

امروزه بازار سنت لارنس با بیش از 120 سال قدمت، یکی از محبوب‌ترین بازارهای مواد غذایی در تورنتو و حتی در کل کانادا است. سالانه بیش از پنج میلیون نفر از این بازار دیدن می‌کنند.

جاذبه‌های اصلی بازار سنت لارنس

بازار سنت لارنس دارای دو ساختمان اصلی است: بخش سرپوشیده داخلی و بخش بازار محصولات تازه.

1. بخش سرپوشیده

بخش سرپوشیده بازار سنت لارنس دارای بیش از 120 مغازه و دکه است که محصولات بسیار متنوعی از جمله انواع چاشنی‌ها، عسل، روغن‌های گیاهی، شیرینی و دسر، مربا و کنفی، کیک و شکلات، انواع پنیر و لبنیات، چای و قهوه، سوغاتی و صنایع دستی را عرضه می‌کنند.

همچنین رستوران‌ها و فروشگاه‌های متعددی در این بخش وجود دارند که غذاها و دسرهای لذیذی را ارائه می‌دهند. از نکات بسیار جالب این بخش، حضور دکه‌هایی است که به صورت خانوادگی و محلی اداره می‌شوند.

بسیاری از این دکه‌ها توسط نسل سوم و چهارم صاحبان اولیه آن‌ها هدایت می‌شوند. به عنوان مثال می‌توان به دکه محبوب Chocolate Shoppe اشاره کرد که از سال 1887 فعالیت می‌کند.

از دیگر دکه‌های قدیمی می‌توان به کارخانه کنفی St. Lawrence Fudge Factory اشاره کرد که از سال 1900 شروع به کار کرده است.

2. بازار محصولات تازه

بخش بازار محصولات تازه، شامل ده‌ها دکه است که میوه و سبزیجات تازه، انواع گوشت، مرغ و تخم‌مرغ و ماهی، پیتزا و ساندویچ‌های آماده و سایر مواد غذایی را به فروش می‌رسانند.

این بخش از بازار بویژه در روزهای آخر هفته بسیار شلوغ است. مردم برای خرید میوه و سبزیجات و دیگر محصولات تازه بومی به این بخش از بازار مراجعه می‌کنند.

جالب است بدانید که بسیاری از کشاورزان و تولیدکنندگان محلی محصولات خود را بطور مستقیم در دکه‌های این بازار به فروش می‌رسانند. بنابراین مصرف‌کنندگان می‌توانند مطمئن باشند که محصولاتی که خریداری می‌کنند کاملاً تازه و بومی هستند.

نکاتی درباره بازدید از بازار سنت لارنس

اگر قصد سفر به تورنتو و بازدید از بازار سنت لارنس را دارید، پیشنهاد می‌کنم نکات زیر را مد نظر قرار دهید:

زمان بازدید

بهتر است در روزهای آخر هفته از این بازار دیدن کنید زیرا در این روزها می‌توانید شاهد فضای شلوغ و پرجنب و جوش بازار باشید. البته در روزهای دیگر هفته نیز می‌توانید بازدید کنید اما فضا کمی آرام‌تر خواهد بود.

لباس مناسب

هوای داخل بازار گرم است، بنابراین پوشیدن لباس‌های آسوده و مناسب فصل توصیه می‌شود. همچنین کفش‌های راحتی بپوشید تا بتوانید به راحتی در بازار قدم بزنید.

آماده باشید در صف بمانید

برای خرید از برخی از محبوب‌ترین دکه‌ها ممکن است نیاز باشد که در صف کوتاهی منتظر بمانید. بنابراین آماده باشید تا در صورت لزوم چند دقیقه صبر کنید.

نقدی همراه داشته باشید

اگرچه امکان پرداخت با کارت هم وجود دارد اما بسیاری از دکه‌ها ترجیح می‌دهند نقدی پرداخت شود. پس مقداری پول نقد همراه داشته باشید.

غذاهای محلی را امتحان کنید

فرصت را برای امتحان غذاها و دسرهای محلی و سنتی در این بازار از دست ندهید. مطمئناً لذت خواهید برد.

زود بروید، دیر برگردید

صبح زود به بازار بروید تا بتوانید محصولات تازه را خریداری کنید. البته شلوغی صبحگاهی بازار را هم در نظر داشته باشید.

سخن آخر

با توجه به نکات فوق، امیدوارم بتوانید از بازدید از این بازار تاریخی و زیبا لذت ببرید. بازار سنت لارنس یکی از بهترین نمادهای فرهنگی و معماری شهر تورنتو است که حتماً باید در برنامه سفرتان قرار دهید.

منابع مختلفی در مورد تاریخچه و ویژگی‌های این بازار وجود دارد که می‌توانید پیش از سفر مطالعه کنید. همچنین وب‌سایت رسمی بازار سنت لارنس حاوی اطلاعات بسیار مفیدی است.

در پایان باید تأکید کنم که بازار سنت لارنس یکی از زیباترین و جذاب‌ترین نقاط توریستی شهر تورنتو است که نباید از دست داد. پس حتماً در برنامه‌ریزی سفرتان، فرصتی برای گشت و گذار و خرید در این بازار تاریخی در نظر بگیرید تا بتوانید از طعم و عطر منحصربفرد آن لذت ببرید.