بروشِتا گوجه فرنگی - تور ارمنستان ارزان

• تعداد: 4 تا 5 نفر
• زمان تهیه: 10 دقیقه
• زمان پخت: 5 دقیقه

مواد لازم

• 1/3 پیمانه پنیر فتا خرد شده با گوجه فرنگی و ریحان
• 1/3 پیمانه گوجه فرنگی خشک، خرد شده
• دو قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
• دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• یک حبه سیر رنده شده
• ¼ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه
• 8 تا 10 تکه نان باگت فرانسوی
• دو عدد گوجه فرنگی خرد شده

طرز تهیه

1- فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه کوچک، پنیر فتا، گوجه فرنگی خشک، ریحان و جعفری را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

2- در کاسه ای دیگر، روغن، سیر و فلفل را با هم مخلوط کنید. مخلوط روغن را روی نان ها بمالید. نان ها را داخل سینی فر بچینید و حدود 5 دقیقه بپزید تا برشته شوند. از فر خارج کنید. روی آنها حلقه های گوجه فرنگی قرار دهید. روی آن پنیر و دوباره گوجه فرنگی بگذارید. حدود یک تا دو دقیقه داخل فر بگذارید تا پنیر کمی آب گردد و گرم سرو کنید.

ارزش غذایی

• کالری: 181
• چربی: 11 گرم
• کلسترول: 8 میلی گرم
• چربی اشباع شده: 2 گرم
• کربوهیدرات: 18 گرم
• فیبر: 2 گرم
• سدیم: 344 میلی گرم
• پتاسیم: 274 میلی گرم